Nấm hương xào cà rốt mộc nhĩ
Nấm hương xào cà rốt mộc nhĩ
Nguyên liệu:
o Một củ cà rốt
o Một đoá nấm mộc nhĩ
o Nấm hương
o Một chút gừng
o Nước sốt dầu hào và bột bắp
Cách làm:
1, Nấm mộc nhõ bỏ gốc lặt rửa sạch vẩy ráo nước.
2, Nấm hương ngâm nở rửa sạch.
3, Cà rốt bào vỏ, thái sợi dài.
4, Bắc chảo với một muỗng canh dầu ăn lên bếp phi thơm tỏi băm và gừng, cho nấm hương lên xào với chút muối, chút bột ngọt.
5, Múc nấm ra cho cà rốt lên xào với một muỗng canh dầu hào, chút bột nêm rồi cho nấm mèo cắt nhỏ vào. Sau cùng cho nấm hương đã xào vào trộn đều lên thêm chút tiêu cho thơm.
Nguyên liệu:
o Một củ cà rốt
o Một đoá nấm mộc nhĩ
o Nấm hương
o Một chút gừng
o Nước sốt dầu hào và bột bắp
Cách làm:
1, Nấm mộc nhõ bỏ gốc lặt rửa sạch vẩy ráo nước.
2, Nấm hương ngâm nở rửa sạch.
3, Cà rốt bào vỏ, thái sợi dài.
4, Bắc chảo với một muỗng canh dầu ăn lên bếp phi thơm tỏi băm và gừng, cho nấm hương lên xào với chút muối, chút bột ngọt.
5, Múc nấm ra cho cà rốt lên xào với một muỗng canh dầu hào, chút bột nêm rồi cho nấm mèo cắt nhỏ vào. Sau cùng cho nấm hương đã xào vào trộn đều lên thêm chút tiêu cho thơm.
>> THAM KHẢO THÊM:
Nhận xét
Đăng nhận xét