Nấm hương om trứng cút
Nấm hương om trứng cút
Nguyên liệu:
o Trứng cút 20 quả
o Nấm hương
o 20 quả cà chua
o Hành lá
o Hành củ
o Gia vị: dầu ăn, hạt nêm, mì chính.
Cách làm:
1, Trứng cút rửa sạch luộc chín và bóc bỏ vỏ.
2, Nấm hương rửa sạch ngâm với một ít nước nóng cho nấm nở.
3, Trứng cút bóc xong cho lên chảo rán vàng. Phi thơm hành với cà chua cùng một chút dầu ăn. Cho trứng vào đảo đều. Tiếp đến cho nấm hương và nêm gia vị vừa ăn. Đổ nước ngâm nấm vào om khoảng 5-7 phút.
Nguyên liệu:
o Trứng cút 20 quả
o Nấm hương
o 20 quả cà chua
o Hành lá
o Hành củ
o Gia vị: dầu ăn, hạt nêm, mì chính.
Cách làm:
1, Trứng cút rửa sạch luộc chín và bóc bỏ vỏ.
2, Nấm hương rửa sạch ngâm với một ít nước nóng cho nấm nở.
3, Trứng cút bóc xong cho lên chảo rán vàng. Phi thơm hành với cà chua cùng một chút dầu ăn. Cho trứng vào đảo đều. Tiếp đến cho nấm hương và nêm gia vị vừa ăn. Đổ nước ngâm nấm vào om khoảng 5-7 phút.
>> THAM KHẢO THÊM:
Nhận xét
Đăng nhận xét